日本の超高齢社会と食の問題を考えると
ガスから電気への台所電化
は避けられません
心配ごとの一つがガス調理器です
先進国のほとんどが電気調理器を使っている中で
日本のみが
いまだにガス調理器を使っています
まず、火災事故を起こす可能性があります
人生１００年時代において
ガスで料理をしていることを忘れてうっかり長電話とか
外出してからガスを消したかどうか心配になる
こんな経験をしている方も多いのでは！
関連したもう一つの難点が
ガスでは危険で子供に料理をさせられない
という事です
電子レンジは撲滅しなければならない
危険な調理器
電子レンジMicrowave Oven(マイクロウェーブ オーブン)
電磁波(マイクロ波)で食品を加熱する調理器具です
なぜか非常に便利と思われていて
日本では今やなくてはならない調理器具ですね
電子レンジは
水分子を２４億５０００万回振動
させて加熱します
その時に
ビタミンやフラボノイドなどの栄養素を破壊し
さらに
ガンを引き起こすような変性物質を作り出す
と言われています
世界中で使用している国は
日本とアメリカのみが中心です
ヨーロッパの国々は
危険なマイクロ波の調理器など認めていません
電気のエンクローズドヒーター
を使う家庭がほとんどです
ロシアでは
電子レンジの使用について多くの研究が行われた際
健康にネガティブな結果が出たため、
1976年に電子レンジの使用が禁止
されました
危険なIH調理器を使っているのは
日本だけ
今の新築時の主流が
IH調理器つまり電磁調理器ですね
IH (Induction Heat)とは 「電磁誘導加熱」
ヨーロッパやロシアでは使用されていません
アメリカは禁止ではありませんが
電磁波が身体に良くないのを知っていますので
普及していません
WHOの基準では
電磁波は３ミリガウス以上を長時間浴びるな
と警告しています
IH調理機器はどれだけの電磁波を出しているのでしょうか？
なんと
２００ミリガウス以上
です
これが
電磁波被曝
ですね
電気調理器も多少電磁波は出ていますが
WHOの基準以下ですね
電磁波問題の世界的権威
ロバート・ベッカー博士 は
電気器具から出る電磁波の「安全基準」は
1ミリガウス
としています
1ミリガウスに比べて、
4ミリガウス以上の場所で暮らしている子どもは
白血病 ４．７３倍
脳腫瘍 １０．６倍
（国立環境研究所）
もっとも電磁波の悪影響を受けるのは
「成長中の細胞です」（ベッカー博士）
細胞分裂のときＤＮＡが分裂し2本に再構築されるときに
電磁波の振動でＤＮＡが破壊されるからです
だから
受精卵、胎児、子供などが
強く電磁波の影響を受けてしまいます
ＤＮＡ損傷は
発がん、奇形性、遺伝病などの原因になります
電磁波は
鬱病、自殺、不眠など精神障害の引き金です
めまい、頭痛、耳鳴り、倦怠感などは
電磁波過敏症と呼ばれる症状です
妊婦への影響は！
流産が5.7倍に増えます（初期流産）
ペースメーカー使用者への影響！
メーカーサイトにも
IH調理器のペースメーカーへの注意書きがあります
「心臓ペースメーカーを取り付けているお客様は
主治医に相談してください」
電磁波の影響を非常に受けやすいという事ですね
IH炊飯器
もちろんNGです
これほど日本の調理器事情は非常識なんです
だから台所の電化事業が
シニア・女性起業にピッタリなんですね
この問題を解決する方法は？
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まずチャレンジを検討しましょう＾＾
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