ホリエモンと言えば
先日北海道で
ホリエモンロケット「MOMO3号機」
成功させましたよね
日本の民間ロケットとしては
初めて高度100キロの宇宙空間に
到達したそうです
ホリエモンは
飛ばすための打ち上げ費用は
クラウドファンディングで
2800万円くらいあつめているそうだが
開発費用は約10億円ほど使っているそうです
凄いね!
そのホリエモンが
ロケット打ち上げの人口5700人
北海道大樹町でなんと
レストランをプロデュースしているらしい
その背景は
ホリエモンがプロデュースする
ドキュメンタリー番組「北海道独立宣言」(HBC)で
ワケありの若者6人が
大樹町に100日でレストランを開業させるべく
奮闘するストーリーらしい
100日で開業するにあたって
大樹町の家と100日分の家賃
準備資金20万円を
番組側が用意する
他の資金は
現地でアルバイトするなど
自力で稼ぐことがルールだ
元ヤンキーの若手経営者
元セクシー女優の美人歌手
一流大学卒で子持ちの役者の卵
ワケありの6人
共同生活を営みながら
自力でレストランのコンセプトを考え
大樹町の町民に協力を仰ぎながら
レストラン開業に向けて
七転八倒しているそうだ
ホリエモンの
未来の飲食店
テーマは
「未来は、とにかく人間がやることは
コミュニケーションに集中していく」
具体的なレストラン経営術は
1.お取り寄せ食材の値段交渉は当たり前
2.飲食店は極力料理しない
3.メニューはシンプルで定番なもの!
4.料理はおいしく手がかからないことが重要!
5.生ビールではなく缶ビールを扱う
6.ビールの味の決め手は温度
7.カラオケは必須
8.他店の良いところはそのまま取り入れる
9.販売機を設置し金券を販売
10.支払いは完全キャッシュレス
面白い発想ですよね^^
このコミュニケーションの場を提供する
これは私達の
複業やひとり起業の
コンセプトともリンクする
ライフスタイルの価値創造は
人と人のコミュニケーションから始まる
ホリエモンは
面白く楽しい生き方ですよね^^
一人ではなく仲間と共に
シニア起業・女性起業・ひとり起業・個人起業・サラリーマン起業で
一緒に新しい自分の世界を創造しましょう^^
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