いろいろな業界が
未曽有の体験で
苦しい状況が続いていますよね
特に飲食店は
席を密に出来ないので
満席にしても今までの半分の売上です
これがいつまで続くのか・・・・・
このツボ効率は
今までのように上げることはかないません
じゃあ!どうするか!?
当然に客単価を上げるしかないわけです
これも簡単にはいきません
後は
いつも客席を満席にする
ファン客作りしかないわけですね
どんな業種にも言えますが
小手先のテクニックではなく
「お客様を大切にする」
「お客様喜ぶことする」
ファン客作りの基本ですよね
以前よりも
お客様を楽しませているお店が
生き残る時代ですね!
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